一、使用簡單,一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。通過檢測食用油中的極性化合物組分含量,可實現(xiàn)快速的連續(xù)檢測。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果,綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。適用領(lǐng)域廣,用油的地方均有使用價值。應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測,達到檢驗食用油品質(zhì),指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。檢測種類全,幾乎適用于所有油及脂類的檢測如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量。
二、操作便捷.現(xiàn)場檢驗.可在各種使用環(huán)境中測量快速測量,15秒鐘便能得到測量結(jié)果,并有聲光報警沒有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì),不會產(chǎn)生二次污染外形采用流線型設(shè)計,符合人體工程學(xué),方便手握,同時有效防止從手中脫落探頭外形采用梭形流線型設(shè)計,減少測試完成后存液掛液,同時利于擦拭清洗具備校正機器TPM參數(shù)功能具備保持測試數(shù)據(jù)功能自行設(shè)置儀器按鍵聲音及屏幕背光。
三、總性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變,食用油品質(zhì)檢測儀是食品和衛(wèi)生監(jiān)督新型便攜式測量儀器,該儀器使用了的純金電容式傳感器,用于煎炸各種食品的植物油、動物油及煉油中的性組分的測定。在衛(wèi)生監(jiān)督,快速有效地現(xiàn)場測量,為您省去了高昂的測量費用??捎糜冢汗I(yè)廚房、膳食業(yè),控制食用油高利。